Kadodé Poivre de Kampot
La région de Kampot, dans le sud du royaume du Cambodge habrite l'un des poivres les plus réputés de la planète épice. Il est l'un des très rares à bénéficier d'une indication géographique protégée. Depuis 2006, FARMLINK est le principal partenaire des agriculteurs de Kampot pour collecter, raffiner, distribuer et promouvoir le poivre de Kampot auprès des connaisseurs gastronomiques du monde entier. FARMLINK met en avant le talent et le savoir faire des agriculteurs locaux en apportant les meilleures techniques de raffinage, tout en utilisant les ressources locales.
FARMLINK est basé dans la ville de Kampot, à quelques kilomètres des plantations, bénéficiant d'une proximité précieuse avec ses partenaires fermiers. KADODÉ est le résultat de cette coopération fructueuse, qui a élevé le poivre de Kampot au rang de produit d'exception, grâce aux soins apportés par l'équipe qualifiée de FARMLINK.
KADODÉ signifie "Don de la Terre" en khmer. Le poivre de Kampot KADODÉ est la référence internationale en poivre de Kampot et le lien le plus direct entre le consommateur et les agriculteurs. Chaque grain de poivre a été sélectionné à la main et chaque paquet de KADODÉ peut être attribué à l'agriculteur qui a fait pousser et récolté vos grains de poivre, grâce à un système de traçabilité.
Découvrez l'un des meilleurs poivres du monde.
